Bäcker stellen sich Qualitätsbewertung
Lingen: Zwei Tage lang hat das Deutsche Brotinstitut in der Lookentor-Filiale der Emsländischen Volksbank die Backwaren regionaler Betriebe geprüft. Bei der öffentlichen Brot- und Brötchenprüfung der Bäckerinnung Emsland Mitte-Süd wurden die Backwaren auf Optik, Geruch, Geschmack und Struktur getestet.
(29.10.25)
