Papenburg: Die Fleischer-Innung hielt am 16. März 2026 ihre Innungsversammlung im Gasthof Ruhe in Surwold ab. Dabei standen unter anderem Vorstandswahlen auf der Tagesordnung. Die Mitglieder bestätigten den gesamten Vorstand einstimmig in seinen Ämtern.
Obermeister bleibt weiterhin Michael Schmidt aus Rhede. Zu seinem Stellvertreter wurde erneut Franz Többen aus Lorup gewählt. Als Lehrlingswart fungiert weiterhin Thomas Lockhorn aus Spahnharrenstätte. Beisitzer im Vorstand sind Bernhard Bernzen aus Dörpen sowie Gerhard Wösten aus Sustrum.
In seinem Bericht ging Obermeister Schmidt auf die Herausforderungen für das Fleischerhandwerk ein. Besonders der deutliche Rückgang bei den Auszubildenden sowie die schwierige Suche nach Betriebsnachfolgern stellt viele Betriebe vor große Herausforderungen. Gleichzeitig betonte er die Chancen für das Handwerk, etwa durch moderne Technik, ein breiteres Angebot an frisch zubereiteten Produkten und neue Vermarktungswege über digitale Kanäle.
Auch die Nachwuchsförderung und eine stärkere Ansprache junger Menschen durch Schulbesuche und digitale Kanäle seien wichtige Aufgaben für die Zukunft des Fleischerhandwerks.
Zum Abschluss bedankte sich Obermeister Schmidt bei den Vorstandsmitgliedern für die gute Zusammenarbeit sowie bei den Lehrkräften der Berufsbildenden Schulen in Leer für ihr Engagement in der Ausbildung des handwerklichen Nachwuchses.
(PM)
(Foto: Stadt Papenburg)
(18.03.26)