Ein ganzer Monat vegan – ist das machbar?
Lingen: Der Start ins neue Jahr bringt mit dem Veganuary neue Impulse für die Ernährung. In Lingen zeigt sich dabei ein Spannungsfeld zwischen Zurückhaltung auf der Straße und wachsendem veganem Angebot in Cafés und Restaurants.
(07.01.26)
